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ブラジルグリル

［1］シュラスコ：ブラジル

［1］シュラスコ：ブラジル

シュラスコとはブラジルで生まれた肉料理のひとつ。肉の塊を刺してじっくりと炭火で焼き上げた料理で、岩塩もしくはモーリョヴィナグレッチをかけていただきます。
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